5月3日 晴れ

連休後半、よい天気になりましたが、気温は上がりません。

午後、バラのジャムを作るためにティーローズ「レディヒリンドン」の花を摘みました。
年間を通じて無農薬で育てているので、安心してジャムを作ることができます。
今日は丁度５０個の花を摘んで、２５０グラムの花弁を得ました。
その後、いろいろと作業に時間がかかり、夕方になって漸くジャムが仕上がりました。
























強い香りを放つ夏蜜柑（ナツミカン）
花弁の入ったゼリージャムを少しだけ作りました（by ET）

 

早咲きの皐月（サツキ）が開花
昨年もこの一本だけが先に咲きました

 

ハイブリッドティーローズ「桃香」
こちらも強くてよい香り

 

ティーローズ「レディーヒリンドン」
 ティーの香りがすばらしい！